Um nutricionista infantil é um profissional especializado em garantir que bebês, crianças e adolescentes recebam uma nutrição adequada para seu crescimento e desenvolvimento. Ele avalia e orienta sobre alimentação equilibrada, levando em consideração as necessidades nutricionais específicas de cada fase da infância. Suas principais funções incluem:
- Planejamento alimentar: Elabora planos alimentares personalizados para crianças com base na idade, no nível de atividade física, nas condições de saúde e nas necessidades específicas de nutrientes.
- Orientação sobre alimentação saudável: Aconselha pais e responsáveis sobre hábitos alimentares saudáveis, ajudando a introduzir e manter uma alimentação balanceada, rica em nutrientes essenciais, como vitaminas, minerais, proteínas e fibras.
- Introdução alimentar: Orienta sobre a introdução de alimentos sólidos nos bebês, a partir dos seis meses de idade, garantindo que essa fase aconteça de forma segura e nutricionalmente equilibrada.
- Acompanhamento de crescimento e desenvolvimento: Avalia o estado nutricional da criança, monitorando o peso, altura e outros indicadores para garantir que o crescimento e desenvolvimento estejam dentro do esperado.
- Prevenção e tratamento da obesidade infantil: Trabalha na prevenção e tratamento de casos de obesidade, ajudando a criança a alcançar e manter um peso saudável por meio de uma dieta equilibrada e hábitos alimentares saudáveis.
- Tratamento de alergias e intolerâncias alimentares: Cria planos alimentares adequados para crianças com alergias alimentares (como à proteína do leite ou ao glúten) ou intolerâncias (como à lactose), garantindo uma alimentação segura e nutritiva.
- Orientação sobre desnutrição e deficiências nutricionais: Trata casos de desnutrição ou deficiências de nutrientes específicos (como ferro, cálcio ou vitaminas), ajudando a recuperar o equilíbrio nutricional e o desenvolvimento saudável da criança.
- Educação alimentar: Ensina as crianças e suas famílias sobre a importância de uma alimentação saudável, promovendo escolhas alimentares conscientes e a criação de bons hábitos desde a infância.
- Acompanhamento de crianças com condições de saúde específicas: Ajuda no manejo nutricional de crianças com condições de saúde crônicas ou temporárias, como diabetes, doenças cardíacas, problemas gastrointestinais, ou transtornos alimentares.
O nutricionista infantil trabalha em conjunto com outros profissionais de saúde, como pediatras, para garantir que a criança receba uma abordagem completa e individualizada para sua saúde e bem-estar nutricional.